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Fim de semana Gastronómico de Viana do Castelo

Nos dias 12, 13 e 14 de abril de 2019, decorrerá em Viana do Castelo, o evento Fim de semana Gastronómico de Viana do Castelo: promoção de algumas especialidades como "Pataniscas", prato “Bacalhau à Viana”, do doce “Torta de Viana” e do “Vinho Verde”.
A gastronomia e o património monumental e ambiental fazem de Viana do Castelo um destino turístico que oferece a quem a visita vastos motivos de encanto e brinda o paladar com requintados e substanciados prazeres. Viana do Castelo está, desde sempre, ligada ao fiel amigo, o bacalhau. Daqui partiam para a Terra Nova e Gronelândia, os bacalhoeiros carregados de fé e com esperança numa boa faina. Por lá ficavam seis meses, após o que regressavam às suas terras. E o bacalhau assentou arraiais, gastronomicamente, neste concelho, fazendo dele o centro de todas as atenções dos gastrónomos fiéis a uma boa bacalhoada.


Nesta iniciativa, organizada pela Câmara Municipal de Viana do Castelo e Turismo do Porto e Norte de Portugal, os diversos restaurantes aderentes, do concelho de Viana do Castelo, apresentam especialidades gastronómicas, confecionadas com bacalhau, das quais se salienta o “Bacalhau à Viana”, que poderá ser acompanhado pelos Vinhos Verde dos diversos produtores do Concelho, tendo como sugestão para a sobremesa a “Torta de Viana”.  Os restaurantes aderentes oferecerão um copo de vinho da região e os empreendimentos turísticos aderentes efetuarão um deconto de 20% no alojamento neste fim de semana.

No Sábado, dia 13 de abril, realiza-se na Praça da República, entre as 10h00 e as 17h00, o Feirão da Patanisca, onde será possível saborear, como aperitivo ao “Bacalhau à Viana”, as tradicionais especialidades vianenses, à base do “fiel amigo”: pataniscas, bolinhos de bacalhau, bacalhau frito, sonhos e, também, os tradicionais enchidos de tempero caseiro e os docinhos à moda de Viana. Neste Feirão, atuarão o Grupo Danças e Cantares de Perre e o Grupo Folclórico Danças e Cantares de Carreço. 
Para além da boa gastronomia e animação, a cidade de Viana do Castelo oferece muitas outras atividades culturais e de lazer, nomeadamente espetáculos e exposições (para consultar a agenda cultural Clique aqui).

Local: Restaurantes e Empreendimentos Turísticos aderentes, do Concelho de Viana do Castelo.

Para saber quais os Restaurantes e Empreendimentos Turísticos Aderentes, bem como as ofertas especias para este fim de semana, Clique aqui

Promotores: Câmara Municipal de Viana do Castelo e Turismo do Porto e Norte de Portugal.

Informações
Evento
de 12 de Abril de 2019
a 14 de Abril de 2019